如題，覺得現在不論大型賣場、商場美食街
或連鎖、非連鎖店，要自己收餐盤的地方越來越多了
更詭異的是，這些賣場美食街都還是有清潔人員，你也只是集中到一個地方，他們再去收
或很多商家，你收走餐盤後，他們也要再去你放的地方收，店員也還是要去擦桌子之類的
不太懂這樣自己收餐盤的用意在哪？真的有幫他們節省多少時間嗎？