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[問卦] 答應我,去宜蘭記得吃新久記燒臘,好嗎?
作者:
greattower
(一劍定江湖)
2021-11-29 13:34:32
是這樣的
我啦,上週末去宜蘭玩,
偶然間去吃一間,叫新久記的燒臘。
叉燒,肉軟鹹香,油脂分佈均勻,瘦肉彈牙甜鮮。
油雞,肉質口感一體軟嫩多汁,毫無腥臊,牙齒受力舒服。
燒鴨,肥美皮脆,搭上特有甜麵醬汁,鴨油跟豆香徹底融合。
這大概是全台灣數一數二的燒臘了,
真的,非業配,大家真的去試一下。
尤其是一次買三樣切盤回飯店吃,
幹,有夠爽,感覺自己像個土匪,喝酒吃肉的土匪。
答應我,記得去吃,好嗎?
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