Re: [問卦] 韓式炸雞距離稱霸速食是不是剩價錢問題?

作者: abc3268 (嵐楓)   2021-12-05 23:08:32
※ 引述《nonnon (にゃんぱすー)》之銘言:
: 一直以來我都奉肯德基跟拿坡里為炸雞的唯一。
: 就像是薯條一樣,吃原來的味道就好,加什麼醬料都是邪門歪道。
: 所以就一直沒有吃過所謂的韓式炸雞。
: 今天在老同學用「你不喜歡吃炸雞嗎」的詢問之下,我接受了她的邀請踏進了韓式炸雞店
: 在她的推薦之下合點了一份1000g的辣年糕口味炸雞。
: 吃完之後我覺得我的世界正在崩潰,同時也正在建立一個新的秩序,
: 叫做韓式炸雞超級好吃。
: 那種衝擊不下於系統碟從HDD改SSD、薄膜鍵盤改機械鍵盤、日本AV改Pornhub
: 我想我以後應該會開始把我的炸雞中心改到韓式炸雞上面。
: 直到現在我都還是在想,這麼好吃的東西為什麼只能開在巷子裡,沒辦法
: 像是肯德基或是拿坡里一樣到處看的見?
: 是不是因為相較於胖老爹或是拿坡里,韓式炸雞不知道是在貴幾點的?
: 如果哪一天韓式炸雞能夠做到像肯德基那樣的價錢,
: 是不是韓式炸雞就可以稱霸炸雞料理?
是這樣的
對大多數台灣人而言
韓式炸雞只是個新鮮的口味
就算不看價錢,韓式口味對台灣人來說就是容易膩
一整條宵夜街,滷味兩家、台式炸物四家起跳、韓式炸雞頂多一家
如果韓式炸雞開超過一家,鐵定有人生意會差到做不下去
第一點是我剛剛說的 容易膩,無法當每周或每日宵夜
再來是價格真的偏貴,我女生朋友超愛吃起家雞
全雞519、去骨459,兩個人吃太貴、會膩
四個人不夠吃,還要點其他東西配,搞一搞一人也要200起跳
台式就不一樣了,兩人點個200-300,很多類型可以吃,也沒那麼容易膩
從雞排、鹽酥雞、甜不辣、魷魚、雞心、雞胗、雞屁股都可以
就算是韓國人,他們也不會天天吃洋釀口味
偏偏就是洋釀特別,你點其他口味,又貴,我不如吃台式的
這就像 拉麵、義大利麵店
店家數就是比台式麵店少
單價高幾倍,好吃程度不超過一倍,只能當聚會吃,當然就不能瘋狂展店了
這點就要學麥當勞,我一個套餐100出頭,大部分人吃得飽
你便當現在要80-90起跳,也是吃得飽
麥當勞只貴你一點點,我品質穩定、裝潢好、店員年輕又親切、看起來乾淨衛生

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