Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎?

作者: CLOSED (士東市場生魚片好好吃~~)   2021-12-06 14:57:16
這才是真正用過洗碗機的人的心得
說說我幾個比較在意的點
洗碗機洗得比較乾淨, 這個沒什麼好討論的, 就是事實
很多人說洗不乾淨
你食物殘渣都不在放進去前處理下, 怎麼會洗得乾淨
(2) 處理食物殘渣很煩嗎?
我家六個人, 六套餐具
每個人有飯碗/湯碗/小盤子/筷架/和餐具
把食物殘渣刷一刷 放進洗碗機裡
用不到十分鐘
(3) 烘乾
反正放進去之後就不用理他
半天後去拿就乾了
(4) 家裡請客怎麼辦?(會不會碗太多放不下?)
已經很久很久
不在家裡請客人吃飯了(喝酒可以~)
來一堆人是要累死誰?
跟洗碗機沒關係
純粹不想讓自己太累
家裡附近的餐廳一堆 吃完走人
(5) 會不會洗壞餐具
因為高溫沖洗的特性, 太精緻的餐具不建議放入洗碗機
所以我在挑選餐具或鍋具時都會注意是不是洗碗機是用
一般時候會使用日常的餐具
特殊節日會拿骨瓷餐具使用的話就不會放入洗碗機
喝酒的時候也是
一般玻璃酒杯會放洗碗機洗
如果要用到Riedel 之類的杯子
會有另外一套洗酒杯的工具和擦拭布
(6) 洗碗機其實還可以洗很多其他東西
可以耐高溫比較難洗的東西我都放進去洗
※ 引述《garry5566 (歐洲貴公子)》之銘言:
: 這大概是沒在煮飯,也沒在洗碗的人才會講的話.
: 要洗的碗盤,不是只有裝飯、裝菜的那幾個,
: 在備料、烹飪的過程,會有相當多的湯匙、筷子、小碟子、保鮮盒要洗,
: 這些過去我都是邊煮邊洗,這樣減少之後要洗的量,
: 要是通通留到吃完再處理,那個量會是你看到的2倍以上.
: 有洗碗機後就不用這麼忙了,不管是小碟子、還是調理機的攪拌刀,
: 又或者是鍋鏟、鍋蓋、刨刀、壓泥器、濾油網等等,
: 通通交給機器洗.
: 由於沒有後顧之憂,現在備料就更沒有在省碗盤了,
: 要洗的碗盤量比之前還多一些.
: 簡單說,對於常下廚的人來說,洗碗機幫了不少忙,
: 說是神器不至於,但用過肯定回不去,
: 然後,不要再說什麼洗碗只要10分鐘,
: 你的歲月安好,是因為有人為你負重前行,
: 你真的自己煮自己洗才會知道那loading是怎麼樣.

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