※ 引述《trylin (電鈴怪客)》之銘言：
: 如題
: 燒餅算乾的
: 油條也算乾的
: 乾的加乾的
: 其實很容易吃得口乾舌燥
: 所以一般不會這麼配
: 可是燒餅油條放在一起
: 就是好吃
: 奇怪
: 好吃到我朋友打師對抗
: 都要買幾套燒餅油條配冰豆漿當乾糧
: 有沒有燒餅配油條是誰發明的八卦？
燒餅油條是我們中國人標準早餐之一，在北方不分省分、不分階級、不分老少，大概都歡
喜食用。我生長在北平，小時候的早餐幾乎永遠是一套燒餅油條——不，叫油炸鬼，不叫
油條。有人說，油炸鬼是油炸檜之訛，大家痛恨秦檜，所以名之為油炸檜以泄憤，這種說
法恐怕是源自南方，因為北方讀音鬼與檜不同，為什麼叫油鬼，沒人知道。
在比較富裕的大家庭里，只有作父親的才有資格偶然以餛飩、雞絲麵或羊肉餡包子作早點
，只有作祖父母的才有資格常以燕窩湯、蓮子羹或哈什瑪之類作早點，像我們這些「民族
幼苗」，便只有燒餅油條來果腹了。說來奇怪，我對於燒餅油條從無反感，天天吃也不厭
，我清早起來，就有一大簸籮燒餅油鬼在桌上等著我。
-引自 梁實秋 的雅舍談吃
看來已不可考