五年了!!
就在五年前的此時此刻
2017年12月22日晚上7點
鄉民宴台北場
地點 台北市松山奉天宮
席開120桌
一個人入場1300NT 一桌13000NT
當年在板上盛況空前
因為是PTT很少的大型活動
不少人攜家帶眷 甚至怒包一桌
有人還記得整個事件的前因後果嗎?
當天讓整個台北人都震驚了
有沒有這方面的八卦?
當天影像
https://reurl.cc/2o5EM4
當年開出菜單及價格後的討論
https://imgur.com/Lpm1xIB
https://imgur.com/58sgd8v
https://imgur.com/ogJB77Q
「1萬的單有龍蝦、石斑、大草蝦、鮑魚佛跳牆等海鮮料理,而等價飯店的單有什麼?光
把一份炸湯圓當作菜來上,就不知道被我們甩到哪裡去了,要戰菜色飯店敢嗎」
「沒吃飽吃滿歡迎幹爆我!」
台菜二世祖阿建:「鄉民跟我反映台北真的沒有吃到比較好的東西,所以我想去台北讓他
們知道,他們的菜怎麼樣」。
台菜二世祖阿建:「龍蝦的話我可能還要看,還要跟家人討論,賺少是無所謂,不要讓我
虧本就好了」。
辦桌low又怎麼樣?菜色屌打飯店不知道幾百條街去了
我們辦桌也早就會去婚宴會館、活動中心等等地方辦,舒適度早就不會輸飯店太多
對了~我們辦桌也不跟主家加收10%的服務費,請問飯店有幾家不收的??
我不知道說幾百次了,婚禮不只是主家在爽而已,你們當包禮金的賓客只是要看燈光美
氣氛佳、噴火秀乾冰秀還有一堆不知名的秀嗎?賓客更希望去也能吃飽吃滿好不好~誰想
回家後還要跑去KFC再外帶一份全家餐啃啊??
要戰辦桌可以,但是不要拿一些非我們承辦的業務來戰,我們是負責烹煮食物的廚師
活動規劃跟場地規劃真的非我們專業,戰衛生條件我們也不會輸太多,我們最大的劣勢在
沒場地跟豪華的婚宴會場,但羊毛出在羊身上啊~這些都需要預算的,當飯店是開佛心的?
八卦版第一次爆氣PO就送給這篇文章了啦~幹!!!