這個季節又快接近農曆年了，有些店家
都會在外頭曬烏魚子片。
烏魚子片的料理很簡單，用米酒或是高
粱下去烤烏魚子片，接著在去切片。
烏魚片最好介於軟硬之間，太硬太乾很
不好吃，搭配蒜苗，蘿蔔片，簡直美味
有無怎麼料理烏魚子片才是最頂的
料理方式