1.媒體來源:
今日新聞
2.記者署名:
蕭涵云
3.完整新聞標題:
下波換咖啡漲價？兩大業者按兵不動　黑金霸主「研議中」
4.完整新聞內文:
小資族的2021年有點難過，最後一季各類美食餐飲紛紛宣佈漲價，最受民眾喜愛也最常吃
的速食、連鎖小吃業者通通齊聲喊漲，連民生用品也擋不住漲幅而調漲價格。近期網友熱
論「下一波要漲價的物品是什麼」時？答案曝光是咖啡後，又讓大家再崩潰一次。據悉產
量佔全世界咖啡豆六成的巴西，目前咖啡豆非常短缺，尤其幾間市佔率極高的連鎖咖啡業
者，也幾乎都有使用阿拉比卡豆，光11月就上漲140％。對此《NOWnews今日新聞》訪問各
家咖啡業者，回應一一曝光。星巴克及85度C均表示目前沒有調漲打算，不過新「黑金霸
主」路易莎則是保持低調，僅說「研議中」。
深受大家喜愛的星巴克，統一董座羅智先11月時受訪，便已霸氣承諾不會跟進漲價。他表
示，雖然星巴克在經歷前兩季受到疫情的衝擊，也在第三季終於見到營業紅字。儘管如此
，針對市場關心的餐飲業漲價議題，他仍掛保證表示，「賠錢還撐得住，辛苦的是員工，
目前不會優先考慮漲價」。
而受封新一代黑金霸主的路易莎，則低調表示「路易莎皆使用阿拉比卡豆，因此的確面臨
成本壓力問題，至於如何因應，尚在研議中」。對於漲價議題，雖有回應但話沒說死，已
讓不少鍾愛路易莎的粉絲，既期待又怕受傷害。
西雅圖咖啡表示：「近期確實有許多原物料大幅上漲、我們也面臨極大成本提高的壓力，
但是西雅圖極品咖啡秉持回饋消費者的初衷下，盡量吸收上漲之成本，共體時艱，在農曆
年前尚未有調整價格的規劃，希望提供顧客們最好的咖啡體驗理念。」
至於分店眾多的85度C咖啡表示目前「無調整價格的規劃」。cama café則回覆「目前仍
在評估中」。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.nownews.com/news/5489406