最早聽到酥油？好像是在大陸尋奇
採訪北方遊牧民族的時候 還是西藏高原？
他們有油、有什麼酥餅、不過當時沒詳細介紹怎麼來的…
但是…在台灣的做菜或家政節目 幾乎很少聽到什麼酥油
結果坊間業界比較有聽說的？原來是炸油條！
因為要讓它酥嘛~ 所以才叫做酥油？
（這跟北方遊牧民族說法完全不一樣）
所以台灣很多都是氫化？或早期添加金屬化合物啥的？
所以酥油的定義有點被搞混了、跟國外不同？
所以遊牧民族的酥油、跟印度專用的酥油、又是否一樣？
怎麼超市上架也很少聽說進口？
有沒有正宗酥油到底是怎樣的卦？