肺宅吃膩氣炸鍋惹 最近換個口味
改用電磁爐和304油炸鍋放500cc大豆油
浸過炸物去炸 口感果然屌打氣炸鍋n條街
不過有個大問題就是不知一鍋油能用幾次？
500cc大豆油成本32總不可能一次性使用吧
假設每天180度炸10分鐘 這鍋油能重複幾次？
就算速食店一天換一次可是人家加熱時間是不同量級啊
有鍵盤毒物學家駐板嗎？
用烤酥油(耐炸 也是黃豆提煉)會比大豆油好嗎？