※ 引述《kohanchen (kohanchen)》之銘言：
: 中國是肉桂產地
: 也是最早利用的國家
: 結果現在歐美才是肉桂消費的最大宗
: 有肉桂粉 肉桂油 肉桂捲
: 大量利用在甜食飲品上
: 反而中國人大部分只會用來煮中藥
: 請問是中國人不識貨還是什麼原因呢？
: 有卦嗎？
因為歐美人跟東方人的味覺受器有極大的差異
之前有看過日本的節目
拿米飯出來 給世界各國的人咀嚼
看哪國人會先嘗出甜味
結果依序是東方人 拉丁人 非洲人 歐美人
而且歐美人對米飯的甜味感受非常之弱
甚至有幾位連甜味都嚐不出來
肉桂味也是如此 東方人只能接受少部份的肉桂味
而歐美則是他媽越多越香
去年跨年也看到一個節目
是美國德州料理肉桂卷
肉桂粉是直接用倒的
光看就覺得很噁心
但之後看那些德州肥宅吃的津津有味