[問卦] 為什麼拉麵店不把麵跟湯分開就可以外帶了

作者: JUNOCARE (陽光!!)   2022-01-22 17:02:39
如題
最近疫情嚴峻
又要開始外帶回家食
但是人氣拉麵店
說什麼就是不給人點外帶!!
說是這樣會失去麵的風味
但是我看牛肉麵店都嘛正常在做外帶
而且牛肉麵店的大叔都懂把燙過的麵跟湯另外分開裝袋
這樣才不會把麵泡爛
連牛肉麵店都懂的道理
拉麵店怎麼會不懂!???
拉麵店是不是把燙好的麵另外用塑膠袋 裝起來
就可以通過外帶這關了
不用再另外準備漢堡來賣??
有沒有拉麵店只要搞懂了麵可以跟湯分開來裝起來
就可以提供外帶了的八卦?

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