Re: [問卦] 超大干貝怎摸煮才好吃

作者: dodo222kimo (ㄎㄎ~嘟嘟胖 <>~~~)   2022-01-29 00:17:44
※ 引述《bravo233295 (台中劉E菲)》之銘言:
: 小妹腦波一弱買了一盒3L的超大干貝
: 試過用大火煎 表面都黑掉了裡面還是超生
: 氣炸 有怪怪的腥味
: 明天試看看用蒸的
: 有謎有小當家能教教我
: 不然一盒2K要浪費掉惹QAQ
這東西最講求原汁原味
你先拿到陽光下曝曬解凍
然後再沾黃芥末
再沾點蕃茄沙司
要不然紅燒也可
記得加九層塔
胡椒多一點
南部口味還會放蔥蒜
給你參考

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