[問卦] 台灣每日雞蛋需求到底多少啊?

作者: gerychen (邪惡肥宅)   2022-02-07 12:48:05
餓死抬頭
肥宅我,很好奇
依去年年中的新聞推算
https://www.newsmarket.com.tw/blog/152747/
新聞部份內容:
疫情停課、餐廳業績下滑,每日高達1200萬顆雞蛋滯銷
台灣持續與Covid-19病毒對峙,全國三級警戒及學生停止到校上課將延長至6月14日,使
學校營養午餐、餐廳的蛋肉用量大減。農委會畜牧處副處長江文全表示,目前國內每日雞
蛋產量約11.8萬箱(共2360萬顆、約1416公噸)、雞肉產量約1700公噸、豬肉約2200公噸
;國內學童營養午餐每日平均雞蛋用量約1600箱(共32萬顆,約19.2公噸)、雞肉40公噸
、豬肉56公噸。
去年中日產2360萬顆,滯銷1200萬顆,等於日需求僅1160萬顆
就算是疫情關係導致需求降低好了
但正常的需求量應該也只需要1500萬顆吧(增加30%)?
總不會疫情情間台灣2300萬人集體不吃蛋?
吃是一樣在吃,只是沒這麼強的商業使用量而已
所以我推論1500萬顆應該篇合理?
但再以最近的新聞去比對
https://dailyview.tw/Popular/Detail/13461
新聞部份內容:
目前國內每日雞蛋需求量大約為2200萬顆
對比去年疫情嚴峻之時,需求提升81%
台灣人突然很愛吃蛋?
講了這麼多
所以正常的狀況下
全台灣的日常雞蛋需求到底是幾顆阿?
有8卦?

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