Re: [問卦] 吃拉麵的消費者是不是比較低端?

作者: HonusWagner (飛翔荷蘭人)   2022-02-16 23:07:41
我自己在日本吃的拉麵店不多啦
除了連鎖的一蘭、一風堂
吃過的百名店大概只有竹末東京、TOYBOX、麵庵千歲
我仔細回想,
關於排隊問題,日本也是要排隊阿,
有朋友晚到就要重新排隊,大家也很習慣這麼做,
我是沒看過排隊起糾紛的,我想就算起糾紛店家也不會管,像麵庵千歲就只有老闆一個人在
處理全部的事情,裡面都忙到死了,他還屌你外面發生啥事。
好啦,我只是想知道台北有哪些拉麵推薦的?
一蘭、一風堂、nagi算是我常吃的就不用提了,
吃過一次的:長生鹽人、荷麵亭、麵屋昕家、屯京、特濃屋、隱家
其中屯京跟荷麵亭不會再考慮去第二次,
還有其他的嗎?
(勝王、鬼金棒我是沒打算去湊熱鬧,所以可以跳過了)
※ 引述《FuYen (赴宴)》之銘言
: 我台北拉麵肥宅啦
: 看這麼久其實拉麵店最常起爭議的就幾個點
: 1. 不給插隊
: 通常拉麵店排隊都比較嚴格,不能中途離開或是加人(俗稱解壓縮)
: 有人就會不爽,我只是離開一下下,我只是去上廁所,我只是先去停車
: 2. 一人一位
: 有些人硬要帶小孩去吃,然後吵說為什麼小孩一定要點
: 為什麼小孩一定要佔位,坐我腿上不行嗎,不能給我一個小碗嗎
: 3. 不能外帶
: 這就不多說,拉麵店以外不能外帶的店多得是
: 疫情以後也越來越多店可以外帶了
: 然後被上面幾點氣到的人就氣噗噗回去上網給一星負評
: 塑造一種拉麵店老闆都很機車規矩很多的形象
: 鄉民自己說說上面幾點有很難嗎==
: 真的比較機車的就那一家而已(等一下會不會被PO FB 怕)
: 其他說什麼不能滑手機,不能聊天
: 也沒這麼誇張,就只是不要在那邊佔位讓後面等很久而已
: 你吃夠快的話愛怎麼滑隨便你
: 還有要幫忙收拾擦桌子什麼的
: 也只是請你吃完把碗放到吧台上
: 你不放就走掉也不會怎樣,就店員摸摸鼻子出來收而已
: 我只有一次看到沒把碗放上吧檯被店員罵
: 是在公館某名店,三個高中生底迪吃完走出去
: 就被店員罵說「我剛不是說吃完要把碗放上吧檯嗎?」
: 當下覺得那些底迪滿可憐的QQ
: 不過自從某網紅開始炒什麼台北拉麵必吃名店之類的
: 我就很少去吃了,每間都排一兩個小時是吃洨==
: 拉麵就是花20分鐘進去出來吃爽的東西辣
: 排三小 乾
: ※ 引述《Goldpaper (金紙)》之銘言:
: : 先不論拉麵店老闆和顧客有沒有道理
: : 讓我們回到一個基本的數學常識
: : 奧客消費者,應該是各個餐廳都會遇到
: : 那怎麼就拉麵店老闆常常發文噴人呢?
: : 想紅
: : 我看一些名廚也不會整天在那邊靠北吧
: : 為什麼就拉麵店老闆戲特別多?
: : 這種現象
: : 要給一個合理的解釋,
: : 是不是這些拉麵店老闆反向證明了吃拉麵的客群都比較低端
: : 所以比較多奧客?
: : 有沒有八卦?

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