[問卦] 平價鐵板燒是如何生存的?

作者: nidu12 (kkk)   2022-02-20 15:57:00
下班順路幫家人去大X鐵板燒買晚餐
一進門 就是地板黏黏+油煙味
配上滿手刺青 戴口罩露出鼻子的師傅
拿著鏟子翻來翻去 敲來敲去看似不知道在瞎忙什麼
加上右手大拇指的自來高湯
重油重鹹 丟個拖鞋應該都很香
看到老闆娘 當面數落新人
旁邊師傅操著 3字經 5字經教育新人
也不管煎台前有客人跟小孩
平價鐵板燒都這樣經營的嗎?

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