Re: [問卦] 釋迦霜淇淋好吃嗎

作者: pizzafan (七情三想)   2022-03-06 17:09:00
我不知道 peko
不過剛好過年前有攪過鳳梨釋迦配牛奶 其實不搭
它本身就不太有傳統釋迦味
所以建議有興趣的人 請改用別的品種釋迦
至於推文有人說的香蕉…上下品差很大 我剛好去年試過兩次
遇到某種品質的香焦 攪牛奶其實挺不錯的
但是又跟香蕉的香氣好像無關係不大?好像品種的問題?
某款咬起來不是說特別香的那種 但攪起來意外好吃 搭起來有特殊香味
所以猜測是跟品種不同系列有關 要自己慢慢去試
粗判是越瘦條可能比較好 越短越肥版本可能不搭
以上也只試過兩次不算準啦

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