※ 引述《arnold3 (憂鬱型男阿雲)》之銘言：
: 以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本
: 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好
: 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎?
其實也不是台灣拉麵店學日本拉麵店
是有一群8+9開了拉麵店
不過這就有趣了
很多8+9都會開美食店 也不限於拉麵店
8+9老闆嗆客人其實也不是只有拉麵店才有
其他店 老闆就會被撻伐
但是拉麵店因為有拉麵肥宅撐腰
就會越來越囂張
加上網路消息流傳一堆莫名的拉麵守則
其他老闆也會學阿
就深信變成拉麵店越兇 生意就越好的奇怪現象
但奇怪的是
8+9跟肥宅明明是最不對盤的兩個族群
但拉麵8+9老闆跟拉麵肥宅顧客就變得沆瀣一氣
也是值得研究的問題