我以為煮味噌湯
就是把味噌放進去熱水裡面喇一喇,然後再加幾個豆腐 就完成了
實際上查了一下 好像比想像中要難很多?
我看賣場的味噌也有好多種
有人說什麼味噌直接放下去煮，煮出來的味噌湯跟外面的不一樣 好難喝
又有人說要加昆布 鮮魚？
(我還以為外面幾十塊的味噌湯，是簡單料理的 ...
還有人說要放糖?
味噌湯怎麼煮才好喝?
有迷有簡單的方法