※ 引述《sevenzgod (7z)》之銘言：
: 認真回
: 王剛跟老飯骨
: 這兩個頻道裡面講的配方100%沒唬爛
: 按照配方去煮完全是高級館子菜的味道
: 而且在家就能實踐
: 王剛的滷水只要按照比例減少份量 在家就能滷一鍋滷味
: 老飯骨不要覺得很多都是國宴菜等級很高
: 撇除掉刀工
: 很多都可以在家慢慢看著影片做
: 而且都講得蠻仔細的
: 最可怕的是王剛的滷水
: 他的那個中藥香料配方是你帶在身上逛街都會有人往你身上看
: 煮在鍋中香味不會掩蓋掉肉味
: 反而大幅提升肉香味
: 只是不適合淋在飯上拌飯 飯配滷水味很奇怪
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