※ 引述《swallow753 (下午茶)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 經濟日報
: 2.記者署名:
: 嚴雅芳
: 3.完整新聞標題:
: 八方雲集美國首店開幕 鍋貼套餐一份賣10.5美元
: 4.完整新聞內文:
: 八方雲集(2753)正式進軍美國市場,今(26)日在南加州工業市開出首家門市。八方
雲
: 集表示,未來將積極在美國進行展店計劃,營運範圍橫跨南加州、北加州,同時也將啟
動
: 北美連鎖加盟行動。
: 八方雲集以在亞洲擁有超過上千家門市的台灣鍋貼水餃連鎖專賣店之姿,躍上美國餐飲
市
: 場舞台。八方雲集北美執行長Stephanie Peng表示,美國八方雲集延續台灣八方雲集國
民
: 美食信念,提供經濟實惠且高品質的餐點,滿足個人與家庭的需求,讓外食成為方便的
享
: 受而非經濟上的負擔。
: 美國八方雲集首家門市除保留台灣招牌菜色外,另添加了符合當地市場的特色餐點 ,
推
: 出一系列美食,包含鍋貼、水餃、麵食、炸物、小菜、豆漿及創新手搖飲料,期能發揚
台
: 灣美食。
: 在定價策略方面,美國八方雲集一份套餐,要價10.5美元,套餐內容包含10個鍋貼或水
餃
: ,加上一碗酸辣湯或玉米濃湯,最貴的套餐為14美元的排骨麵加檸檬茶。該店約有70坪
左
: 右,有40多個座位。
: 八方雲集創立在1998年,一路擴展至台灣的每一個角落,成為台灣鍋貼水餃連鎖龍頭,
同
: 時發展多品牌策略,目前擁有梁社漢排骨專賣店、丹堤咖啡、芳珍素食,營運版圖跨足
中
: 國大陸及香港市場。去年在台股掛牌上市,今年不畏疫情襲擊全球逆勢操作,首度踏出
亞
: 洲市場,美國加州正是北美藍圖的第一站,工廠則座落在南加州爾灣市。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
: https://money.udn.com/money/story/5612/6193026
其實這種台式餐點
台式鍋貼 加 酸辣湯
在西方人口味基本上其實是賣不起來的
洋人不懂那種鍋貼沾辣椒醬
也不懂酸辣湯裡的木耳
真正能做起西方市場
一定要開發出西方人的口味
例如推出花椰菜牛肉口味鍋貼
或是酪梨豆腐口味湯餃
然後酸辣湯要加入起司跟馬鈴薯
聽我的準沒錯