內文43，
小弟有朋友是從事團膳業者
有件事情很好笑
目前政府對過期食品罰則很嚴
只要衛生局來稽核查到就是最低6萬，最高2億，通常大部分聽到就是罰6萬啦！
問題來了，這條法律立意是很好，但是最低罰則一點彈性都沒有。
一家食品廠那麼大，食材那麼多，有時難免會有一包兩包不小心放過期。
的確管理不到位可以罰，但是隨便一包就罰6萬也是很機車，因為很多小工廠/餐廳一個月有
沒有淨利10萬都有問題，隨便一抓連勸導單都沒有直接6萬。
如果沒有上新聞，加上業者關係良好的話，有些“蓄意”用過期品，可能跟那些不小心一包
兩包過期的業者是一樣罰6萬的。
假設有些人是蓄意使用過期產品跟從中得利，跟不小心一小包過期的一樣罰6萬，合理嗎？
至於以新聞這個案例來說，這是上了新聞才可能會罰比較多，後續如果記者沒有追，罰款金
額可能......嘿嘿嘿。