[問卦] 穀物類沖泡粉要怎麼避免結塊?

作者: Ifault (Not my fault)   2022-04-03 22:03:23
最近買穀物沖泡粉 擂茶或杏仁茶之類的
沖泡只說加粉 沖熱水
結果常常杯底結塊 或 結塊 浮起來
筷子怎麼攪都沒啥用 只能用叉子撈 在弄碎
是說有沒有什麼小技巧阿?
還是跟奶粉差不多 不能用太熱?
或是先用些許冷水攪開 再沖熱水?

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