[爆卦] 蛋包飯 + 海角七億 + 阿扁 + 壹週刊 /裴偉

作者: IJS (分清客套、禮貌與真誠)   2022-04-10 11:41:42
裴偉 https://tinyurl.com/k7hxwvmb 蛋包飯
前總統陳水扁在第一任總統期間,非常喜歡親近媒體,他定期與媒體總編輯下鄕,我當時
是壹週刊總編輯,也是阿扁邀請的對象。有一次在屏東某漁業養殖所,阿扁特別請我和他
一起吃早餐,同桌的官員只有總統府秘書長邱義仁。阿扁聊著聊著忽然說:「我應該不會
成為你的封面,邱義仁比較有條件吧。」我聞言認真回答:「緋聞機會可能不大,但若是
弊案,隨時可以成為封面人物。」話說完沒有幾年,阿扁因為國務機要費成為壹週刊封面
人物,更因為洗錢案,做了壹週刊連續二十期封面,史無前例。
我之前在臉書上寫李登輝國安密帳始末,前總統陳水扁留言:「我事先不知道,
知道後是把將近四十億元的國安密帳全部繳庫。」在壹週刊報導國安密帳後,阿扁總統確
實將國安密帳繳交國庫,但國家仍有秘密外交需要進行,所以總統府另編國務機要費,這
是國務機要費的濫觴。2006年6月22日,阿扁爆出國務機要費涉不法疑雲,由高檢署查黑
中心負責調查。2006年8月12日,民進黨前主席施明德發起倒扁政治運動,9月9日百萬紅
衫軍聚集凱達格蘭大道,要求阿扁下台。我為什麼詳述這段歷史?因為紅衫軍行動太震撼
,阿扁的親人有點擔心,所以移動了資金,被艾格蒙盯上,所以衍生了後來的海外洗錢事
件。這也成了壹週刊2008年的代表作。
記得2007年的秋天,我和謝忠良在開封街添財日本料理吃飯。那時候新聞全繞著
阿扁家族的國務機要費,謝忠良悄悄地告訴我他收到訊息,想要開始查阿扁收受獻金洗錢
的事,目前訊息很微弱,要花點時間查淸楚。記得那天我們特別吃了添財的蛋包飯。謝忠
良的母親以前經營錢莊,生意做的很大,無暇顧及小孩子的三餐,所以拿錢給紅玉小舘包
餐。謝忠良高中每天下課就到小舘子,一碟煎魚、一盤青菜、一個蛋包飯,數年如一日。
每次我們到添財,謝忠良總會請大師傅做一份蛋包飯,他青春記憶中的蛋包飯。飯是炒過
番茄醬,紅通通的炒飯。三顆蛋加鮮奶油入鍋炒到極嫩,放在炒飯上用刀劃開,讓蛋包覆
在飯上,這就是謝忠良念念不忘的蛋包飯。大廚做出來後,我們一人一半分而食之。我本
來想多問他母親的事,謝忠良把話題轉到阿扁身上,我們都知道,環繞阿扁的國務機要費
及洗錢案的暴雨將至。
2008年8月初壹週刊專案組的一次編採會議,那時候謝忠良是專案組顧問,現在
鏡週刊的總編輯廖志成時任專案組副總編輯。會議中現任鏡週刊執行副總、時任專案組主
任吳明儀提及特偵組有立案查阿扁洗錢,最近可能要收網。會後資深記者林益民告訴吳明
儀,他和調查局的線民之前有聊到:「艾格蒙聯盟通報進來,阿扁透過黃睿靚海外洗錢,
事涉三千萬美金。」吳明儀覺得訊息值得鞏固,要林益民回去再查,林益民一去接觸消息
來源,調查官完全嚇到,連忙聲稱沒有此事,之前是胡說八道。原來,查案公文上到調查
局長葉盛茂就完全卡住,調查官眼見長官吃案,只好否認。不過吳明儀認為有黃睿靚的名
字,有艾格蒙,有金額,這訊息應該是真的,所以他自己私下詢問法務部和特偵組,特偵
組之前不知一聽大驚,雷霆萬鈞壓向調查局查證,調查局擋不住特偵組,只好將公文和盤
托出。
吳明儀幾經查證,發現黃睿靚的名字是全案關鍵,原來阿扁海外洗錢,用的是媳
婦黃睿靚的帳戶,原本水波不興。但阿扁國務機要費案件後被艾格蒙聯盟列為示警的提示
名單。紅衫軍倒扁之役後,可能有嚇到阿扁的家人,所以黃睿靚將自己帳戶的一千萬美元
移到陳致中帳戶,這次轉匯讓瑞士銀行向艾格蒙示警,艾格蒙也因此兩次向台灣提出通報

8月11日封面會議,謝忠良和廖志成的專案組提出洗錢的這個大題目,不過,吳
明儀和林益民掌握的匯款金額是三千萬美元,所以12日截稿前,壹週刊的封面故事是「利
用黃睿靚洗錢 爆扁密匯十億出境」,不過謝忠良臨印刷前說,他看到公文,上面記載的
是一千萬美元,所以最後我緊急更動封面標題,改成「密匯三億出境」,但內文已到印刷
廠,更動不及,除引言外,有些內文仍是寫十億元。事後我們了解,黃睿靚的帳戶實際金
額是二千萬美元,之前有戶頭匯出匯入一千萬美元,被調查局記為二千萬美元,加上洪秀
柱取得公文的一千萬美元,所以記成三千萬美元,實際是二千萬美元才對,也就是後來大
家說的「海角七億」。
在出刊前的這一年,我曾多次詢問謝忠良洗錢案進度,他說阿扁有洗錢的問題,
但圍繞著阿扁查,始終沒有證據,查不到人名也查不到金額,一直有這個題目卻沒有進度
,只好一直秘密養著題目。吳明儀說:「要不是黃睿靚動支帳戶的錢,讓名字和金額浮現
,這個事情恐怕也沒有辦法曝光。」
出刊前一天,當然要問阿扁本人。李登輝國安密帳時,阿扁是問他的秘書廖志成
如何連絡我。而此時,廖志成已在壹週刊上班,總統的回應就由他負責。廖志成親訪陳水
扁總統卸任辦公室主任林德訓,林問了陳水扁回應壹週刊:「透過黃睿靚及其家人將鉅額
金錢匯往國外涉嫌洗錢一事,陳水扁嚴正表示,完全子虛烏有。」還揚言若出刊要告壹週
刊。
2008年8月13日,壹週刊以封面故事刊載陳水扁藉由媳婦黃睿靚將鉅款匯到美國
,掀開阿扁海外洗錢黑幕。隨著壹週刊13日出刊,情勢急轉直下,14日下午陳水扁召開記
者會,說「我做了法律上不允許做的事。」 8月15日陳水扁以書面聲明表示自即日起與妻
子吳淑珍主動退出民進黨。8月16日,特偵組搜索陳水扁住所及辦公室,檢方當天就將陳
水扁、吳淑珍、陳致中、黃睿靚等列為被告,阿扁海外洗錢風暴展開。
9月2日,前調查局長葉盛茂坦承,當年的1月29日他接獲艾格蒙聯盟通報,黃睿
靚在瑞士日內瓦美林銀行開立帳戶,涉嫌洗錢等情資。他也承認把情資的原文及附件面交
陳水扁。葉盛茂同時也承認2006年底獲悉吳淑珍在海外開設信託帳戶情資,他也在週三總
統府國安會報向陳水扁報告。所以,葉盛茂不但嚴重洩密還卡住此案的調查進度。這也使
得調查局日後被調整定位,從總統的情報系統回歸到法務部下設調查局的體制。
從壹週刊377期開始,壹週刊連續做了二十期阿扁和家人涉案的封面。我們除了
檢視弊案外,也延伸到阿扁家人遭遇的困境,比如阿扁孫子在學校遭受霸凌或是吳淑珍病
情報導,幾乎是一期兩篇,壹週刊同仁火力全開。現在想起來,那真是週刊紙本的黃金歲
月。
時序來到2011年,壹週刊創刊十年,要採訪十年中對台灣影響最大的人,已在獄
中的陳水扁當然是名單上的首選。當時壹週刊人物組副總編輯董成瑜(現為鏡文學總經理
)提出專訪需求,台北監獄不同意她的「專訪」請求,但受刑人有投稿的權利。於是乎我
們把題綱給了阿扁,阿扁把回答「投稿」給壹週刊,這樣就完成了問答形式的訪問。有一
天董成瑜拿著阿扁的「投稿」進我辦公室說:「阿扁想在壹週刊開專欄。」
我一看,這封2011年5月10日的回信中,最後一段寫著:「我可以不可以在貴刊
開闢一個小小專欄?謝謝!」我立刻和老闆黎智英連絡,他滿口答應。董成瑜就趁此機會
入獄探視陳水扁,談開專欄的條件及不能談論他的司法案件等限制。董成瑜事後告訴我,
短短兩三分鐘隔著厚玻璃的見面,阿扁很高興壹週刊邀請他寫專欄。專欄推出後很受到外
界關注,有一個月因為卡到假日,稿費沒有準時入帳,吳淑珍還對外説:「沒收到壹週刊
稿費,我現在靠稿費收入生活。」引發立委邱毅質疑壹週刊付給陳水扁超高稿費......
其實,壹週刊一向給專欄作家公允的稿費,我不能說稿費實際金額,只能說阿扁的稿酬是
壹週刊兩頁專欄中一般的稿費,絕對不會是最高的。寫了幾個月後,阿扁以身體因素主動
停了專欄,阿扁和壹週刊的關係也就告一段落。
阿扁家人涉貪,壹週刊那一年總共做了卅三個封面,但跳開這些新聞,回到阿扁
本人,又彷彿回到多年前屏東的那頓早餐。阿扁平易近人到不像總統,所有幕僚的安排,
他從不質疑,該下車拜拜就拜拜,該挖土種樹就種樹。他沒有架子,幕僚做錯事,他也不
駡人。所有行程阿扁只要求兩件事,他和大家要坐一樣的椅子,吃一樣的食物,不要特別
。這和我以前跑線,看到李登輝總統出訪時尊榮的安排很不一樣。這樣近身對阿扁的觀察
,再看到後來接連爆發的機要費弊案、洗錢弊案,讓我有些茫然。可能就像這一盤蛋包飯
吧,不切開亮黃色的蛋包,怎知裡面是紅色的酸甜飯呢?
前幾天上報總編輯謝忠良請我去添財吃飯,講到阿扁,我們談起身陷國務機要費
洗錢風暴時的阿扁、病痛出獄沈潛的阿扁以及現在開廣播節目的阿扁。說著説著我們又點
了蛋包飯。結果,這次的蛋包飯不是日本厚蛋的做法,而是薄薄的台式蛋皮包飯。老闆解
釋說,以前的做法太rich,現在年輕人比較喜歡蛋皮薄一點。也好,味道是一樣的,黃澄
澄的蛋皮上抹上兩道可果美番茄醬,甜滋滋的帶點酸味,紅通通的炒飯有洋蔥有肉絲,我
們三口兩口就吃完了一盤。謝忠良說:「點一盤關東煮再加一份蛋包飯就飽了,請你客,
這最划算。」
今天就做這道蛋包飯,日式和台式兩個版本。
熱鍋入油,先放入洋蔥末拌炒至淡金黃色,甜味出來就好,不用炒太久。接著加
入豬肉絲續炒至熟,再放入三碗白米飯拌炒到粒粒泛著油光,加一小匙鹽,然後放入三湯
匙的可果美番茄醬,持續拌炒至米粒紅通通溢出酸甜香氣,起鍋。將炒飯分放到兩個盤中
,各自塑成橢圓形。用三顆常溫蛋加入鮮奶油及胡椒鹽打成蛋汁,另備平底鍋,熱鍋入油
,徐徐放入蛋汁,用筷子輕輕攪拌,見半熟,用鍋鏟將蛋揭掀至鍋邊成橢圓形,此時蛋微
顫極嫩,小心用鍋鏟將蛋放在炒飯上,用刀在蛋皮上劃開,金黃色嫩蛋完美包覆在紅色炒
飯上,是為日式蛋包飯。
另準備二顆蛋,加胡椒鹽打成蛋汁,鋪在熱平底鍋上煎成圓形嫩蛋皮,用鍋鏟小
心揭起,包覆在炒飯上,將下緣內收成完美橢圓形,蛋皮上擠兩道可果美番茄醬裝飾,台
式蛋包飯完成。
吃著蛋包飯,看到電視螢幕上不斷重複播放阿扁的記者會。原來2022年4月,法
院要重啓國務機要費審判,所以阿扁總統少見地開了國際記者會,聲嘶力竭地捍衛名譽。
他向媒體表示「因公支出大於因公收入,沒有不法所得」,公布21項餽贈支出細項。陳水
扁說:「這個案子充滿爭議性,這是鐵的事實。」阿扁力陳:「攤在陽光底下的國務機要
費案就是長這樣子。」但陽光沒照到的「海角七億」洗錢案呢?阿扁隻字未提。

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