劉昴星（小當家），大清名廚貝仙女之子
菊下樓的繼承人，有極強的料理天賦
陽泉酒家及第師傅的嫡傳弟子兼準女婿
為人正直、勇敢、善良、待人真誠
通過廣東四年一屆的特級廚師大賽，成為世上最年輕的特級廚師
看他作菜速度相當快，在李嚴還在作醬汁時就已經把炸蝦作好
以他這種作菜速度
能在2HR以內，完成五菜一湯並清理環境嗎？