剛看了阿辰師拍攝的紀錄片
https://youtu.be/dYyFQmZxXKw
從比賽開始前一周左右開始跟著團隊紀錄
每次練習一個比賽流程就是8小時起跳
我們看到的只是短短幾天的拍攝
如果從決定參賽開始練習跟試做到比賽那天
真的不知道練了幾百次超過
能夠在麵包的起源地歐洲
且是把麵包當主食的法國主辦的比賽
拿下冠軍 我們台灣人是不是真的很厲害?
那些比賽的麵包真的看起來都很好吃
不知道哪邊可以買到或吃到...