其實肯德基跟麥當勞的差別就是
麥當勞都是半成品直接加熱
肯德基都是原料自己調出來
肯德基的炸雞也是在每個店內場每天醃多少就賣多少
至於你說的蛋撻還真的不好意思
除了肯德基有自己的蛋撻工廠在研發餅皮之外
裡面的蛋撻耶液還真的是在門市慢慢調出來的
雖然每天就有進貨鮮奶油、牛奶、蛋液
但是每天的量就是這些要自己調配
之前打工有好幾次蛋液廠商缺貨
直接叫我們去附近全聯賣洗選蛋然後把蛋黃挖出來
或是鮮奶油、牛奶缺貨去附近買類似的產品
做出來口味沒有差多少