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蕪菁(學名:Brassica rapa subsp. rapa),又稱為蔓菁、葑、諸葛菜、大頭菜、
圓菜頭、圓根(雲南)、恰瑪古(新疆)、盤菜(浙江)、碟子蘿蔔或扁蘿蔔(江西)
,原產於黎凡特,最早的種植是在古代中東的兩河流域到印度河平原地區。中國為蔓菁
的原產地之一,種植歷史在3000年以上。《詩經》中稱為葑。蕪菁屬二年生草本植物
,塊狀根,形狀有球形,扁球形,橢圓形多種。不耐暑熱,需在陰涼場所栽培,適宜在
肥沃的沙壤土上種植。蕪菁的根以及葉子都可食用並有中藥用途。
沒聽過這本雜誌,不過從名字聽起來很像是農業雜誌。
這本雜誌難道是教導農民怎麼種大頭菜的一本專業農民雜誌嗎?
還是專業植物培育雜誌?有掛否?