台南就虱目魚料理 土魠魚羹 鍋燒意麵 炒鱔魚
嘉義就雞肉飯 涼麵 砂鍋魚頭
台北就牛肉麵 鼎泰豐
彰化就肉圓
其他縣市好像就不知道有什麼特別厲害
外國餐廳 都不算
要類似台南隨便找一家鍋燒意麵
都比台北最好吃的鍋燒意麵還頂 這種等級