端午節又要到了!
總是比較容易聽到北部粽慘遭喜愛南部粽的人的攻擊,
嫌棄那是三D油飯、
是粽葉包起來的油飯。
如果北部粽真的如同討厭北部粽的南部粽的愛好者想的那麼單純,
何以北部粽能有這麼多死忠的饕客支持至今?
南部粽愛好者真的有美食的品味嗎?
北部粽和一般的油飯都分不出來了,
到底是哪來的本事去説北部粽不好吃?
況且北部粽那種粒粒分明,
可以從中體會粽葉承載著的米的口感、嚼勁,還有咀嚼過後迸發在舌尖上的米香和葉香,
絕對不是南部粽可比擬的。
那種咀嚼的口感都無法體會的,
難道是提早放棄還能咀嚼的牙口了嗎?
有卦嗎?