南部的東西什麼都要加糖，爌肉飯，滷肉飯，肉圓，涼麵，水煎包什麼的，都喜歡在麵粉
加糖，讓本來應該要鹹的東西，吃起來變成鹹甜鹹甜
但是台中人不吃這套，鹹的東西就是鹹的，一點糖也不會加，你要吃甜食，就去買飲料，
冰淇淋，分類的很清楚
所以你不會吃到甜的滷肉飯，甜的水煎包，甜的炒飯，大概是從彰化形成一個分水嶺
為什麼台中人吃的東西不加糖呢？有卦