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[問卦] 真空下肥皂水能起泡嗎?

作者: twmacaron (bamboo)   2022-06-06 15:12:53
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突然想到這個無聊問題
還有做蛋糕時通常要把蛋白打到發起來
那如果在真空狀態下打蛋白 是不是只會變凝固的蛋白
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