1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
記者 陳睿中
3.完整新聞標題:
打卡送蒜飯+調酒 巡迴「菲律賓美食餐車」再抽機票
4.完整新聞內文:
為了讓台灣民眾也能感受到菲律賓的美食、海島風情,「菲律賓美食美酒特色餐車」自即
日起至6月21日期間,將在台北松山文創園區、東區龍門廣場等地巡迴展出,只要完成指
定任務,就可以免費獲得Sisig肉末蒜飯、阿多波蒜飯、鳳梨Mojito等傳統的菲律賓美食
與美酒,還有機會抽中菲律賓機票、住宿等贈禮。
美食是觀光旅遊重要的一環,而菲律賓也擁有各類型的美食料理。菲律賓除了早期與中國
福建沿海通商以外,再加上過去曾被西班牙、美國殖民的歷史背景,讓當地的飲食口味結
合了亞洲、歐洲和美洲的特色。例如菲律賓人愛吃米飯,就連當地的國際連鎖速食店,也
能見到米飯的蹤影。除此之外,不少料理都會加上醋或是新鮮金桔(Calamansi),在餐
桌上常見泡好的蒜頭胡椒白醋或是新鮮金桔,供顧客自由調味。
此次菲律賓觀光局所打造的「菲律賓美食美酒特色餐車」提供2種菲律賓代表性的美食。
「Sisig肉末蒜飯」起源於美食之都邦板牙省,被紐約時報譽為「地表最強豬肉料理」,
混合豬頭肉、豬皮、豬肝、雞肝、洋蔥、辣椒等食材高溫熱炒,再淋上新鮮金桔提鮮,滋
味鹹香富咬勁,下飯又下酒。另款「阿多波(Adobo)」為菲律賓國民美食,以豬肉、醋
、月桂葉、胡椒粒、蒜粒燉煮,再將特調醬汁收乾入味。兩款料理均搭配蒜飯,還有以春
捲皮裹炸芭蕉的酥脆Turon、解膩爽口的Atchara菲式泡菜、菲律賓鹹蛋。
除此之外,現場還會有芒果汁、經典蘭姆酒可樂、鳳梨Mojito、國產生力清啤等菲律賓常
見的飲品。民眾只要在活動現場完成任務並打卡,就可免費獲得1份菲律賓料理;按讚官
方粉專,則可獲得1杯限量美酒,參與線上活動,就有機會抽中菲律賓機票、住宿券等大
獎。
菲律賓美食美酒特色餐車巡迴時間自即日起至6月21日。6月8日於松山文創園區-文創大街
;6月9~10日於信義351號公園;11~12日於松山文創園區-文創大街;13~17日於東區龍
門廣場;18~19日為瓶蓋工廠台北製造所;20~21則在東區龍門廣場,每日時間不一,以
官方公告為主。
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
https://udn.com/news/story/7270/6373846
6.備註: