如標題。
以前吃水餃，
沾醬油居多，偶爾加些香油，
再來就是辣椒、蒜泥、蔥之類的。
大學時期有次去中國的鄉下造訪，
吃了人家家裡包的羊肉水餃，
發現居然是沾紅油（辣油？），
覺得相當驚奇，說實在的也不難吃。
後來有機會在國外去中國朋友家作客，
發現他們也是不沾醬油，
而是混鎮江香醋跟老乾媽，
雖然第一次吃，也不是那麼喜歡醋味，
但發現如此的搭配意外好吃也解膩。
不知道，
吃水餃，
如果要沾醬，
沾什麼醬才是極品啊？
有沒有八卦？