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[問卦] 生魚片需要廚藝嗎?

作者: VeryGoodBoy (▁ ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ █)   2022-06-14 20:08:54
如題
死魚->割肉->完成
完全不用加調味料 也不用煎煮炒蒸泡炸燻
就單純
死魚->割肉->完成
不是指一般家庭主婦
而是 一般有訓練過的刀工手 跟 10年生魚片大師
切出來的會有差嗎
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