※ 引述《rexlin (Some like it hot!!)》之銘言：
: 4這樣的~
: 本宅有時去便當店買飯如果是池上關山系列的
: 便當盒都是木製的
: 想問大家便當菜飯用木盒裝口感真的會有差嗎?
: 感謝分享
池上的車站 最早是賣番薯餅
後來是用竹葉把當地的池上米和菜、肉包起來
包裝得跟早期日本的火車便當一樣
這也是最早的池上飯包
後來日本的鐵路便當包裝改成用針葉木刨成的"經木"
經木也是日本人早期常用來包裝魚肉用的素材
木材業者和池上飯包的業者建議引進這樣的包裝 不過是改用鵝掌柴(江某)片
江某也是台製木屐的材料
這種木製便當盒本身相當透氣
所以熱熱的飯菜放進去 也會直接把多餘的水分排出
現在可能都是用國外進口的再生林刨成的木片做盒子
當然 更多的是用紙盒或塑膠盒包成的便當了
因為以前火車從台東到花蓮 可謂漫漫長路 要8個鐘頭
飯包也不是買來就馬上吃的 會放著一段時間
所以飯、菜都會比平時吃的還要乾一些
這樣飯才不會爛掉變成膏膏的
因此 要是把平常吃起來水水的配菜丟到木片飯盒裡去
整個便當應該會爛掉吧