去年初，朋友媽媽中風過世。
他媽媽生前最擅長弄炒米粉，朋友們去他家都吃得讚不絕口。
連我不愛吃米粉的，去了都能吃兩碗。
媽媽工專畢業沒多久結婚，生下他，一輩子都是家庭主婦。
媽媽屬於那種只會貶，不會誇的類型，
每次去他家都看媽媽瘋狂吐槽他，快笑死。
媽媽過世的很突然，下午一個人在家，中風錯過搶救時間，
等一家人回家時母親已經離世了。
某天他守完靈堂，回到家，我們幾位朋友怕他想不開，
晚上到他家陪他喝酒閒聊。
朋友在餐飲業工作，廚藝也算精湛，那晚他突然想做媽媽的米粉來吃，
看著他在廚房忙進忙出，不多時就煮一整鍋米粉。
我們不是很餓，就靜靜看他舀起熱騰騰又香氣撲鼻的米粉到碗中，
小口小口的吃起來。
第一口吃下去，一直沒怎麼掉眼淚的他，突然哭了，淚如雨下嚎啕大哭的那種。
我們以為他會說，「幹，就是這個味道！」
沒想到他哭著說，「幹，這三小，根本不一樣。」
事後他說，原來媽媽煮的味道，這麼難模仿，
即使每天都在吃，想要重現的時候卻是這麼困難。
難道是有甚麼秘方？
無論如何，我們都不會知道了。
直到現在，他還是不吃米粉，
因為吃到跟媽媽不一樣的味道，他就會潸然淚下。
我也從中學到教訓，後來努力想跟媽媽學煮飯，
只是在第一次進廚房，我把蛋殼打到但裡面，又把蛋煎到焦掉，
我媽就把我趕出廚房了。
現在只能盡最大孝道，讓我媽健健康康，
再煮幾年飯了。