一點菜，幾片肉就可以賣300-500以上。
像荒謬大師宣傳的那家火鍋店，最低都300多
快400元一個鍋。餐期還很多人，假日幾乎都排隊。
400的餐還是最便宜那邊的鍋喔。
貴的和牛有破千的。
而且這個是連鎖店，從五都到鄉下都有的店。
鄉下也是這個價，也很多人吃。
反觀牛排就很難賺，就算夜市牛排也要一塊渣渣時時的肉，我覺得比火鍋博肉片的有份量多了。
可是只能賣200元一份，還要麵跟蛋，現在蛋成本就一個要10元了吧。
客單價只有火鍋的1半到三分之一。
現在火鍋吃到600輕輕鬆鬆，牛排吃兩份400就快吐。
有沒有火鍋店超好賺的八卦？？？？？