[問卦] 想開小龍蝦吃到飽店,定價多少最合理???

作者: pprino (支持5566競選總統)   2022-07-06 12:22:30
朋友從台GG發完大財想退休 想進軍餐飲業發更多財
他說目前有一個還沒有人涉入的藍海市場
就是開小龍蝦吃到飽的餐廳
大概就是流水泰國蝦 變成流水小龍蝦的概念
可以選擇麻辣鍋和各種湯底 讓客人邊撈邊煮
但是台灣似乎沒有人在大規模養殖小龍蝦
朋友也沒有餐飲業經驗
大家覺得流水小龍蝦吃到飽收費多少算是最合理的八卦???

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