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工商時報
2.記者署名:
工商時報 陳怡均 2022.07.24
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中東｜伊斯蘭節日大餐縮水
4.完整新聞內文:
中東｜伊斯蘭節日大餐縮水
工商時報 陳怡均 2022.07.24
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中東地區在宰牲節這天會宰殺羊或牛獻祭，與家人好友共同享用大餐。圖／美聯社
戰爭帶動全球通膨惡化，中東世界也不例外，
重要宰牲節需要獻祭的羊隻以及食材價格狂飆，
許多穆斯林只能望之興嘆。
中東地區在今年7月10日慶祝伊斯蘭重要節日宰牲節（Eid al-Adha，又稱古爾邦節），這
天人們會宰殺羊或牛獻祭，與家人好友共同享用大餐。然而因糧食價格飆漲，對許多伊斯
蘭世界的人們來說，今年的宰牲節有點難熬，因為買不起獻祭的牲畜，慶典餐桌上的料理
也大幅縮水。
埃及居民阿特瓦穆罕默德（Attwa Mohammed）說：「我身邊的朋友每年都會宰殺一隻牲口
，今年全都不這麼做了，因為價格高得嚇人！」41歲的他住在埃及南部小鎮擔任教師，與
妻子育有三名子女。
宰牲節在伊斯蘭曆的每年12月10日，換算在今年是從7月10日開始，通常為期三到四日。
根據伊斯蘭信仰，該節日是為了紀念先知易卜拉欣願遵守真主阿拉的命令，獻祭自己的兒
子易司馬儀，而真主後來以一隻羊羔代替獻祭。全世界的穆斯林在這一天通常會屠宰動物
慶祝，全家人相聚一起共享盛宴，同時分送肉品給予窮人。
傳統文化日漸流失
過去兩年受到新冠疫情影響，阿拉伯地區皆取消宰牲節的慶祝活動。許多人原本期待今年
終於能廣邀親友同歡，但眼見萬物齊漲，許多人最後只好減少邀請人數，有些則是大砍餐
費預算，只能提供一些較便宜的食材。
住在巴格達、現年57歲的廚師奧絲曼（Um Othman）往年都會收到許多訂單，人們向她訂
購拿手菜羊肉湯（pacha）與炸肉餅Kubba，前者是由羊頭、蹄和胃熬煮的料理，後者是由
羊肉與松果製作的肉品。然而，今年她只收到兩份訂單。奧絲曼說：「我很難過，這不全
與收入有關，而是關乎習俗與傳統。我真希望自己有夠多的錢，做出讓大家開心的料理。
」
俄羅斯掀起俄烏戰爭，導致全球油價高漲、供應受阻，糧食價格也跟著飆升。沙烏地阿拉
伯、阿聯酋等中東政府皆以利用石油的豐厚收入提高社會福利以協助貧窮人口，其他無法
提供此類支持的國家，近期也都考慮推出補貼政策。
由於牲畜價格高不可攀，一些人開始想出因應之道，例如與親友合購一隻獻祭牲畜，俾以
延續傳統。埃及人阿邁德·易卜拉欣（Ahmed Ibrahim）表示，十多年來他每年都會買一
頭羊，但今年價格太貴，他不得不與他的兄弟共同負擔買羊成本，37歲的他甚至擔憂，倘
若再繼續漲下去，明年他們兄弟倆連合買都買不起。
一頭羊已大漲逾50％
在埃及，由於埃及鎊不斷貶值，國際油價節節走揚，這使得飼料與運輸的實際成本也大增
。舉例來說，在部分地區，一隻羊的價格已經大漲逾50％。在一般埃及市場，一隻牲畜因
大小不同，價格約在100到200美元之間，如今已經漲到150到300美元。
在沙國港口城市吉達（Jeddah），據當地綿羊飼育商Abu Walid資料，品種名為Harri的羊
每隻價位飆升至1,700到2,200里亞爾（約13,560～17,580台幣），反觀去年每隻僅要價約
1,400里亞爾。吉達一名65歲的幼兒園教師伊斯梅爾（Susan Ismaeel）說：「我們家今年
不打算買羊，因為一隻羊價格超過530美元，實在太高了！」
精句選粹
Livestock and other food items have soared in the run-up to one of Islam’s
most important festivals.
通膨 社會福利 中東 沙烏地阿拉伯 阿聯酋 埃及 俄烏戰爭 宰牲節
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6.備註:
一神教最偉大的先知被更偉大的先知竄改教義史：
猶太教最偉大的先知是摩西
↓
基督教自吹耶穌是比摩西更偉大的先知竄改猶太教教義
（猶太教判定耶穌是「假」先知「假」彌賽亞）
↓
伊斯蘭教自吹穆罕默德是比摩西和耶穌更偉大的先知竄改猶太教教義和基督教教義
（猶太教和基督教判定穆罕默德是「假」先知）
既然一神教說上帝講的話是絕對正確無誤的不變真理，
先知代表上帝把上帝的話正確無誤傳下來，
怎麼會有更偉大的先知推翻之前先知講的話？
一神教和佛教的異端邪說竄改教義史：
正版一神教 正版佛教
猶太教（被山寨版一神教抹黑是舊約） 上座部佛教（被山寨版佛教抹黑是小乘）
↓ ↓
第一代山寨版一神教 第一代山寨版佛教
基督教新約 大乘
↓ ↓
第二代山寨版一神教 第二代山寨版佛教
伊斯蘭教古蘭經（更新約） 密乘（更大乘）
伊斯蘭教的先知易卜拉欣就是猶太教和基督教的先知亞伯拉罕，
伊斯蘭教的易司馬儀就是猶太教和基督教的以實瑪利。
猶太教判定耶穌是假先知假彌賽亞 猶太教判定基督教新約是假聖經
下列網頁是猶太教拉比說明基督教怎麼竄改猶太教教義：
https://www.aish.com/jw/s/48892792.html
Why Jews Don't Believe In Jesus
by Rabbi Shraga Simmons
https://ohr.edu/ask/ask00j.htm
Why Jews Don't Believe in Jesus
http://intermargins.net/intermargins/IsleMargin/Radical%20theology/rt18.htm
爲什麽猶太人不信耶穌
諾貝爾文學獎得主羅素（Bertrand Russell）
說明一神教（包含猶太教、基督教、伊斯蘭教）的錯誤
羅素（Bertrand Arthur Willian Russell, 1872-1970）
是英國著名哲學家、邏輯學家、數學家、劍橋大學教授、1950年諾貝爾文學獎得主，
要更了解一神教（例如基督教）的錯誤可以參考羅素作品「為甚麼我不是基督徒」。
https://exchristian.hk/home/article/show/208
為甚麼我不是基督徒