Re: [問卦] 壽司師傅也不用學十年吧?

作者: Phoenix723 (操場旁的含羞草)   2022-07-28 19:26:54
※ 引述《lllll12b56 (張航嘉)》之銘言:
: 整天說合格的師傅要當學徒10年
: 一看該做的只有簡單的切魚握壽司
: 該不會壽司師傅要學那麼久只是噱頭
: 實際上魚的品相記一記 切魚練一練
: 幾個月就能出師了吧?
我有一個日本朋友
他是小樽人
爸媽在那邊開了一間壽司店
但是被大財閥欺負
所以媽媽累死
某次壽司比賽
沒做過壽司的他要代父出征
結果一個晚上達到最低標準
還做出給女友的發光壽司
後來雖然輸了
但是東京的壽司名店老闆看上他的才能
帶著他來東京當學徒
再兩個師兄跟另一個壞師兄的教導下
經過了幾年
他終於拿到壽司新人冠軍
給你參考

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com