如題
剛剛看wto姐妹會
日本來賓說雖然台灣人都把拉麵當日式料理
但日本人眼中的拉麵是中華料理的一種
先說
我知道拉麵起源跟中國有關
也知道日本中華料理跟真正的中華菜系不一樣
但今天第一次知道原來在日本人眼中
拉麵算是中華料理的一種耶
雖然確實看過寫著支那/中華そば的招牌就是了
顆顆