難不難吃看單位啦
基本軍中廚房起碼衛生是比一般餐飲便當店好
最大根本問題是
只要單位有一個兵反應說吃不飽
那就是一個很嚴重問題，絕對會大地震那種
軍中官僚作風特別嚴重
造成的結果就是寧願多煮也不會減量
※ 引述《hk410050 (A柏)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: 聯合報
: 2.記者署名:
: 2022-07-31 12:05 聯合報／ 記者
: 洪哲政／台北即時報導
: 3.完整新聞標題:
: 軍中廚餘高出國民人均廚餘量7、8倍？ 這個營區最高
: 4.完整新聞內文:
: 審計部日前發布110年決算報告，調查發現，陸軍有部分營區每人平均的廚餘量較國民
人
: 均廚餘量高出7、8倍，其中以陸軍第六軍團指揮部龍勝營區為最，109及110年度每人平
均
: 廚餘數量分別為175.75及125.88公斤。陸軍司令部說，將要求確實管控每日搭伙人數及
菜
: 量開立，及落實廚餘瀝乾、秤重減少廚餘總量，使官兵人均廚餘量有效降低。
: 審計部表示，國民每人每年平均廚餘數量，109年度是22.48公斤，110年度20.84公斤。
: 審計部調查發現，陸軍部分營區人均廚餘量較國民人均廚餘量高，陸軍第六軍團指揮部
龍
: 勝營區109及110年度人均廚餘數量分別為175.75及125.88公斤、陸軍航空基地勤務廠分
別
: 為121.58及103.58公斤等，與國民人均廚餘數量109及110年度相比，營區兩年度的人均
廚
: 餘數量皆高於國民人均廚餘數量。
: 軍方向審計部說明表示，軍方現有廚餘數量是由實際在營人數產出，意指若以預計員額
或
: 實際現員估算，營區的人均廚餘數量將可能更高。
: 對此，陸軍司令部表示，陸軍後勤指揮部已編組各地支部每半年對各部隊伙房實施督訪
輔
: 導一次，針對廚餘過剩單位要求該後勤部門訂定相關督管作為，確實管控每日搭伙人數
及
: 菜量開立，及落實廚餘瀝乾、秤重減少廚餘總量，使官兵人均廚餘量有效降低。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結:
: https://udn.com/news/story/10930/6501059
: 6.備註:
: 這下要有啥小卡了