: 其實我一直覺得這個問題很嚴重
: 也就是普遍國人飲食都太鹹 鈉太高
: 但似乎也沒有人重視
: 你說拉麵鈉超高就算了 畢竟不會天天吃
: 但是平常的食物 也是鈉很高...相當鹹
: 不鹹的原味食物還會被嫌沒味 清淡
: 就像泡麵最大的問題從來就不是三小防腐劑
: 而是高熱量跟超高鈉 (一個一度贊那種大碗的牛肉麵泡麵鈉幾乎都>2g)
: 長期超標的鈉造成了高血壓問題
: 正好跟長期超標的糖(一日25g)組合成肥胖雙雄
: 很多人吃東西只會看熱量 覺得只要不吃超過基代就好
: 事實上 熱量真的還好 糖的25g挑戰 鈉的2.4g挑戰才是重點
: ps.一杯含糖飲 基本上就直接超標一日所需糖份
: https://i.imgur.com/UALP7Bk.jpg (一罐330mL可樂是35g糖)
: 然後這些人年歲大一點就開始慢性病纏身
: 三高 糖尿病 最後又靠廉價健保吊著命
: 慘阿
: ....
台灣飲食已經算清淡了
韓國人天天小菜都醃製的
隨便一盤或泡菜你看那鈉含量
都還沒算主菜呢
日式一堆配料也是
光看那精美的醬料
更別論一堆碳水加碳水的
東南亞更不用說
你以為香都不用加料嗎？
其實一堆小時候說不健康的食物
長大居然都被奇妙地推翻
碳水變萬惡之源
台灣飲食已經算很好了
很多外國人來也都不會有飲食問題甚至改觀
我們現在至少已經是用這種標準去看
（高蛋白/低碳水/低糖/低鈉）
這就表示已經很不錯了