泰國料理
在30年前
幾乎都是便宜的小吃
都是一些從泰北邊界逃難國來的華僑
在台灣開的餐廳
早期公館師大那邊很多這種餐廳
所以很多不太正宗的東西
像是什麼雲南大薄片
椒麻雞之類的
說真的開始高級化
最早就是從瓦城開始的
後來才有一些連鎖的泰國料理
把整個價格拉抬上來
不然最早泰國料理就是小吃等級的東西
跟現在越南小吃店差不多