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楊媛婷
中國禁台灣白帶魚 農委會擴大內銷將推60元幸福餐盒
2022/08/04 08:42
〔記者楊媛婷／台北報導〕中國昨宣布即起暫停台灣冰鮮白帶魚、冷凍竹筴魚、柑橘輸入
該國，影響我國約6.18億元外銷產值，農委會用四大措施因應，包含外銷、內銷、提供農
漁民低利貸款周轉、訴諸WTO等，其中冰鮮白帶魚等內銷目標1600噸，600噸會用在餐飲，
包含農委會推出的幸福餐盒，水保局表示，因為庇護工廠過去兩個月都有練習烹調白帶魚
，若有需要，現在就可提供白帶魚便當。
依漁業署統計，白帶魚去年外銷量為9146噸，中國市場就占全部外銷總量，中國即起禁台
灣冰鮮白帶魚，農委會目標處理白帶魚4900公噸，其中外銷韓國、加拿大、歐盟、中東等
市場300噸，外銷獎勵金每公斤則是40元到90元不等，多元加工利用與凍儲目標3千噸，獎
勵農漁民團體、批發市場、農企業、加工廠等加工利用或凍儲，若凍儲5個月以上，每公
斤每月獎勵2元，每公斤加工獎勵35元，若是開發新產品，每公斤獎勵45元。
白帶魚擴大國內行銷目標1600公噸，漁會、魚市促銷規劃800噸，連鎖通路目標販售100噸
，電商通路有100噸，餐飲業預計目標600噸，就包含農委會之前推出的60元銅板價幸福餐
盒，該餐盒選用的食材都是國產，該餐盒之前首打款主菜為鯖魚料理，很快民眾也有機會
嘗到白帶魚為主菜的幸福餐盒。
水保局表示，供應幸福餐盒的庇護工場人員過去2個月都有練習料理白帶魚，只要有需要
，隨時都可以供應；漁業署長張致盛說，白帶魚經評估後，這個月就可在幸福餐盒推出，
竹筴魚則還待供餐單位評估。
負責推動幸福餐盒的台灣海洋保育與漁業永續基金會執行長林愛龍表示，幸福餐盒開賣迄
今每天都完售，每天平均銷售1902份，她說，有規劃推出以白帶魚為主菜的幸福餐盒，白
帶魚則是會以民眾熟悉的傳統白帶魚柳與帶刺的白帶魚片，價格還是維持銅板價60元，不
提高價格的原因，主要是希望不要超過經濟有困難民眾可負擔的範圍。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4013915
六十元就可以吃到，真的很幸福。
幸福餐盒網址
https://tinyurl.com/2corwx4r