很喜歡吃川味的料理，又麻又辣的調味總是可以令人胃口大開
好吃的餛飩除了可以做成湯料理，也可以做成美味的紅油抄手
餛飩是中國北方的麵食，四川稱為炒手，據說因為冬天太冷，四川人包餛飩的方法將之二
邊往中間包捲在一起，很像是二隻手相疊取暖的動作，因此稱為「抄手」。
喜歡吃辣的四川人，放了辣椒油來搭配。於是有了紅油抄手這道料理。
本肥肥想請教廣大鄉民北部有哪間紅油抄手是金的讚，不要再我家巷口爸偷。
有卦ㄇ