飲食習慣，經濟
有錢人覺得吃素是高貴的，淨化身體
窮人沒那麼多錢買得起肉吃
也有週末才吃素的
印度不管什麼事情跟宗教的牽扯實在太深
印度的飲食習慣還是過去農業社會
重油，重鹹，吃大量的澱粉
跟台灣以前種田早上也是吃很多飯跟菜類似
在國家逐漸發展以後，除了農村重度勞動這樣吃
市區的藍領白領也是這樣吃
印度的糖尿病比例記得是全世界第二
很大的原因，是歸功於這種重油重鹹大量澱粉的飲食文化
※ 引述《remora (remora)》之銘言：
: 主要有幾個原因
: 1.對印度人來說肉太貴，大部分印度人根本吃不起肉。
: 2.儲存問題，印度嚴重缺乏冰箱等儲存設施無法安全存放肉類。
: 3.宗教因素讓少部份人是素食主義者。
: 雖然很多人提及第三項，但第三項反而不是主因，主要問題還是前兩項。