1.媒體來源:apple
2.記者署名:宇若霏
3.完整新聞標題:王瞳堂哥思念艾成如親哥哥 承諾艾叻沙不會結束「剩下的交給我了」
4.完整新聞內文:
艾成離世今第5天,網友關心他的艾叻沙餐廳,剛王瞳的堂哥,也是艾成的合夥人京澤,
剛在艾叻沙臉書透露艾叻沙的未來方向,京澤提到,艾叻沙於2016年6月3日開幕,至今也
過了6個年頭,即使「我們的好兄弟離開了,但是他的精神和愛,永遠存在這世界上。未
來,會將來不及發表的商品,一個一個持續上架、上市。就是要讓這個愛延續下去」。京
澤更承諾,「艾成,剩下的交給我了」。
京澤透露,近期因艾成的事情,大家都很關心艾叻沙接下來到底有什麼打算,於是他直接
告訴所有喜愛艾成的朋友,「艾叻沙當初開店的初心就是用愛來傳遞家鄉美食,一路以來
,艾成和我們為了這間店做了非常多的努力。叻沙、海南雞飯、等一些大家喜愛的美食。
努力想要呈現最好的味道給來用餐的朋友」。
而經歷了疫情這3年多的震盪,「感謝神,我們還能保留一間店來持續堅持我們的夢想。
今天,我們的好兄弟雖然離開了,但是他的精神和愛,永遠存在這世界上」。京澤分享,
這段時間與很多好朋友合作了很多品項,而這些都是艾成一點一滴努力、研發、討論而來
的,為了就是要給喜歡他的朋友,能品嚐到更多家鄉美食。
京澤承諾,接下來,艾叻沙不會結束。「它是一間艾成離開前仍掛念的事情,我們會保留
住,讓喜愛艾成的朋友,有機會能到這裡走走,懷念一下的家人。未來,仍會將來不及發
表的商品,一個一個持續上架、上市。就是要讓這個愛延續下去」。
而「愛 是永不止息」這幾個字大大的烙印在每個即將上市的包裝上,也是傳達艾成的愛
,天父的愛,直到永遠。京澤提到8月24日是艾成的畢業典禮,希望當天能有個超完美的
歡送會,謝謝這6年多來,支持且喜愛艾叻沙的家人朋友。還有這20年始終支持著艾成演
藝的家人。「我在這邊深深的跟大家說聲『謝謝你們』」。
京澤說,艾成離開的前一秒鐘,還是用微笑來陪伴著所有的家人。「我們不難過,不灰心
。因為我們知道艾成在天家好的無比。最後我要跟大家說,艾成在這幾年間非常的開心,
每天充滿了平安、喜樂、努力、堅持」。
而京澤跟艾成一同生活了7年,艾成對他來說就像自己的親哥哥一樣,「他與瞳瞳的關係
也是好到令人羨慕。希望我們能夠持續把艾成的好傳遞出去,讓他有個美好的歡送會。謝
謝大家。我愛你們。艾成,剩下的交給我了」。(宇若霏/台北報導)
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