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1.媒體來源:
ETTODAY
2.記者署名:
記者黃士原／台北報導
3.完整新聞標題:
府城食府認「蚵仔外漏」是示意照　8／26起姓名1字同音蚵仔煎免費吃
4.完整新聞內文:
米其林23日公布台北、台中、台南及高雄的必比登推介店家以及招牌菜，其中府城食府的
蚵仔煎「蚵仔外露」引起網友議論，而店家官方臉書24日晚間貼文說明「原圖外露版蚵仔
煎本意是為了讓顧客清楚食材為何的示意照」，日前的對比貼文則是希望讓大家了解實際
上在餐廳的樣貌，但是還有網友不買單的說「硬拗」。
「府城食府正宗台南料理」官方臉書貼文表示，很榮幸也很開心獲得米其林必比登的賞識
推介，同時也因為蚵仔煎照片引起熱烈討論，原圖外露版蚵仔煎本意是為了讓顧客能清楚
餐點食材為何的示意照，對比貼文則是希望讓大家了解蚵仔煎實際上在餐廳出餐的樣貌。
同時也表示，料理本身沒有對錯之分，府城的飲食文化風靡百年，料理的呈現與發展是持
續進化的過程。
米其林23日公布台北、台中、台南及高雄的必比登推介店家，同時也公布各家招牌菜，其
中府城食府的蚵仔煎的遭受台南人大量砲火質疑「蚵仔怎麼在上面」，而「府城食府正宗
台南料理」則是發文表示「小編今天被祝賀和詢問蚵仔煎的私訊轟炸了一整天，我也開始
懷疑大家吃的 #蚵仔煎 有什麼不一樣！？」，並且附上米其林公布照片與餐廳裡提供的
蚵仔煎對比照。不過後來被網友發現米其林公布的照片其實就是官方上的照片，再度被網
友砲轟。現在米其林官網與府城食府都下架該張照片。
另外，府城食府8月26日起至9月30日推出「姓名與蚵仔煎同音」活動，只要姓名與蚵仔煎
任一字同音者（ㄎㄜ、ㄗˇ、ㄗㄞˇ、ㄐㄧㄢ），像是柯小明、周子瑜、王士堅，即可享
蚵仔煎1份，每日限量50份。餐廳還強調蚵仔煎「非外露版」。
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